ブルーベリーの丘ホピでは、できるだけ自然に近い環境でブルーベリーのおいしさを引き出しています。化学肥料を使えば簡単に育ちますが、体も心も健康になってもらいたいという私たちの想いから外れてしまいます。自然の力で育ち、しっかりと熟したブルーベリー本来の甘みと酸味を味わっていただき、満足してもらえるような栽培を心がけています。